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为什么说无醇植物油优于其他厨房燃料?看完这些你就明白了
发布时间:2021-04-24浏览次数:74

无醇植物油是目前比较火爆的一种厨房燃料,它因是一种明火点不燃的燃料而在厨房燃料油中大放异彩,为什么无醇植物油这么的受人民欢迎呢。无醇植物油对比其他厨房燃料具有哪些优点呢?今天炬燃为大家详细的讲解一下。

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目前上面上的厨房燃料主要分为以下几种:

一、以白油,液蜡为主要原材料的燃料:

这种燃料热值相对乙二醇的比较好一般是在6000-8000左右,成本略高于乙二醇大概高一千出头,热值相对来说作为厨房燃料还是可以的,但是这种燃料燃烧不稳定,燃烧过程有异味,容易产生积碳阻塞灶芯。

二、以脂肪酸甲酯为主的燃料:

热值在10000-12000大卡之间,它是很接近无醇植物油的,成本和无醇植物燃料差不多,热值、价格、性能都和无醇燃料差不多,进步的就是属于重油类燃料,燃烧易冒黑烟味道大。所以也不建议使用在厨房中。

三、乙二醇为主要原材料的:

乙二醇的热值是在5000大卡左右,该燃料成本和甲醇燃料差不多在2-3千左右,乙二醇燃料优点就是价格便宜,但是缺点也非常多,热值低,火力小,耗能高,相比其他燃料没有较大的优势。

4.无醇植物油是动植物油油脂为主的:

这种燃料热值在12000大卡左右,2021年4月份也就是现在的成本价格是在4600-4900之间,相对于其他燃料来说略高,但是该燃料出来价格相对高一些之外几乎没有其他缺点,它虽然价格高但是热值高、耗量低,对比其他是节约的。并且在燃烧过程没有黑烟异味产生,是非常适合用做厨房燃料使用的。


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